- المقادير:
- ½ كيلو جمبري مسلوق ومتقشر
- ½ كيلو مكرونة
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 بصلة متوسطة مفرومة
- فصين ثوم مفرومين
- ملح وفلفل
- ½ كوباية شوربة
- عصير ليمونة
- ¼ كوباية بقدونس متقطّع
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة: - اسلقي المكرونة من 6-8 دقايق وبعدين صفّيها.
- في طاسة كبيرة ضيفي الزيت والزبدة على نار متوسطة وشوّحي فيهم البصل والثوم لحد ما يبقى لون البصل شفاف.
- ضيفي الجمبري للطاسة وزوّدي له الملح والفلفل حسب الذوق وقلّبيه 2-3 دقايق وبعدين شيليه من الطاسة في مكان دافي.
- ضيفي المرقة وعصير الليمون للطاسة وقلّبي محتويات الطاسة كويّس.
- ضيفي الزبدة والزيت للطاسة وقلّبي وبعدين ضيفي المكرونة والجمبري والبقدونس وقلّبي مرة أخيرة؛ وبكده يكون الطبق جاهز للتقديم.
- On May 11, 2023
-
Subscribe to our newsletter
Related articles
- On March 7, 2023
In our lives everyday and around the clock there’s a woman who despite the freezing cold, the sleep she didn’t get enough of, or her head that...
- On December 13, 2022
A cozy and warm winter night is the happy finale of a long day spent at work or running errands and household chores. And what’s better than a h...
- On October 16, 2022
When autumn rolls around and the weather gets a bit chilly, we start craving the sweetness and warmth of fall’s earthy flavors – think pumpkin...
- On September 18, 2022
When mealtime starts, kids tend to throw a lot of tantrums, especially when they don’t like the food they are served. Aiming for well-balanced a...
