أخبرني جميع أصدقائي في مارس عن طريقة كورية لصنع القهوة، تسببت في زلزال على الإنترنت لمحبّي القهوة!
نعم، أنا متأخرة قليلًا، لكن أخيرًا قررت تجربة وصفة قهوة الدالجونا الشهيرة، لكن يجب أن تعلم أن هذه الوصفة تأتي مع تحذيرات.
محتوى الكافيين قوي جدًا، فإذا لم تكن تحب الكثير من الكافيين، انتظر وصفة الشوكولاتة الساخنة من هذا المشروب قريبًا،
وإذا لم تكن تملك خلاطًا كهربائيًا، فاستعد لتمرين عضلات ذراعك، لأنك ستخفق يدويًا لمدة طويلة جدًا.
كل ما تحتاج إليه هو قهوة فورية وسكر وماء ساخن وحليب لجعل هذه القهوة مثالية لاتيه الكريمة المخفوقة. أضفت أيضًا رشة من القرفة، ولم أستطع تصديق كم كان مذاقها مدهشًا!
إليك الوصفة في خطوتين لتجربها بنفسك.
حجم الحصة: فرد واحد.
وقت التحضير: 5-10 دقائق.
المكونات
اطلب الآن من تطبيق بريدفاست.
ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة التحضير- استخدمت قهوة نستله الفورية.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقتان صغيرتان من الماء المغلي.
كوبا لبن، أو حسب الذوق.
رشة من القرفة أو الكاكاو.
الطريقة
اخلط القهوة الفورية والسكر والماء الساخن في وعاء، اخفق حتى يصبح الخليط سميكًا ومرتفعًا.
نصيحة: أمسك الخفاقة بين راحتي اليدين، وافركها كأنك تُشعل النار. سيعطي هذا ذراعيك استراحة ويساعدك على الخلط بشكل أسرع.
ضع ملعقة من القهوة المخفوقة فوق كوب مقاوم للحرارة من الحليب الساخن أو البارد.
رش بعض الكاكاو أو القرفة (اختياري)، واستمتع بقهوتك اللذيذة.
