فراخ وخضروات بطريقة الشيت بان
مطبخ بريدفاست

فراخ وخضروات بطريقة الشيت بان

طريقة الشيت بان «صينية واحدة» هي الحل المثالي لكل أم مشغولة ولطلاب الجامعات

إنها واحدة من وجبات العشاء المفضلة لديّ، لأنها ليست فقط صحية ولذيذة بشكل لا يصدق، ولكن أيضًا يمكن تجهيزها في نصف ساعة أو أقل. فقط ضع الصينية بالكامل في الفرن، وحضِّر طبق سلطة طازجة في أثناء الانتظار، وخلال وقت قصير جدًا، تصبح لديك وجبة كاملة من الدجاج والفلفل المشوي والبطاطس والسلطة للعشاء

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 20 دقيقة

المكونات

اطلب جميع المكونات من  تطبيق بريدفاست الآن

الشيت بان

صدرا دجاج، أو فخذان

ثلاث حبات فلفل رومي، أيّ لون، مفروم بشكل خشن

بصلة بيضاء مفرومة

حبتان بطاطس

نصف كوب زيت زيتون

ربع كوب عسل

الملح والفلفل حسب الرغبة

السلطة

ربع كوب زيت زيتون

ملعقتان صغيرتان من الملح

ملعقتان صغيرتان من الفلفل

خيارة كبيرة مكعبات

حبة طماطم كبيرة مكعبات

ربع كوب بقدونس مفروم ناعمًا

الطريقة

سخِّن الفرن حتى 220 وبطِّن الصينية بورق ألومنيوم

امزج البصل والفلفل في وعاء، ورش عليه زيت الزيتون والملح والفلفل حتى يُغطّى بالتساوي

اخلط البطاطس في مزيج زيت الزيتون والملح والفلفل، أضف مزيدًا من الزيت أو التوابل (إذا احتجت)، ووزِّعها على جانب آخر من الصينية

غطِّ الدجاج  بزيت الزيتون والتوابل، ضع الدجاج في الصينية، ورش عليه العسل

 ضعها في الفرن من 15 – 20 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج والبطاطس

خلال هذا الوقت، ضع الطماطم والخيار والبقدونس وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء السلطة

أضف بعض السلطة مع الدجاج بمجرد أن تجهز، وبالهناء والشفاء

تابع أخبارنا الأسبوعية


جميع الحقوق محفوظة - بريدفاست ٢٠٢٢